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2023二月號 182期 主編的話

韓宜 | 博士、亞格農時尚社會企業創辦人、英國Formosan Farms創辦人 | 撰文 2023-02-14
我要分享

用科技的素養,一點一滴建構在日常生活中,讓 Healthy Lifestyle 成為每一個追求好的生活品質的現代科技人,當今最重要的功課。

(封面出處:作者提供)

我在2021年四月赴英國前,為了分享自己一年前開始執行的「新」飲食方式,讓我從養兒育女以後一直保持直線上升的發福趨勢,回復到大學時代的樣貌,因為太多朋友看到這樣的改變而好奇,我乾脆組一個群組一次講。但是後來遇到疫情,「Dr Han Lifestyle」群組變成廣泛討論健康養生身心靈兼重的朋友圈交流平台,主要以自然療癒與心靈成長為主軸,嚴禁亂貼圖或是與版旨無關的言論,前前後後也有不認同而退出的人;但以最近幾年大家對健康關注的需求上升,人數也以朋友圈為主緩慢增加中,這兩年來也算是無心插柳。

 

本次客座編輯,期待能把我們群組共同相信的事情,與更多讀者分享,讓各位在工作之餘,能正視健康養生不是一朝一夕可以完成,而是經過時間累積的一種生活信念與日常。Lifestyle,在2021年疫情中的歐洲成為社群媒體快速崛起的熱搜關鍵字,但如何開始? 如何執行?有太多似是而非的網路「專家」們讓人無所適從。本輯旨不在「教」讀者,而是給讀者們在主流媒體排山倒海的資訊中一個反思和沈澱的機會,並以女科技人的素養,有系統地建構屬於自己的Lifestyle。受管理學訓練的我,只相信「最適解」,fit;而不相信有「最佳解」,best。

 

「科技始終來自人性」,這曾經是千禧年時流行的手機品牌廣告詞。當時還在遠傳電信工作的我,每天身上帶著五支行動電話,以了解其他競爭對手的服務;剛從MBA畢業的我,覺得這樣的行動科技生活方式很酷,當時的理解是,這個廣告的手機品牌比較「人性」,相較當時其他品牌的使用者介面,更容易上手。時隔二十多年,現在的我,盡量遠離手機的高頻電磁波,能用現金就盡量不用行動支付,手機放在口袋外出時,和睡眠時,關到飛航模式。現在的理解變成:沒有人性,科技也沒有意義。

 

以前在大學商學院教書時,很多學生來找我說:「老師,我想要知道如何賺大錢。」但我總是提醒,錢再多,也要換成日常食衣住行的生活所需。在高度專業分工的城市裡,人與人的距離很近,但又很遠,人們習慣去用錢「交易」生活上的種種需求,不用跟店員熟,照價付錢就可以。在鄉下小鎮裡,不一定需要用到錢,生活所需或許都不難張羅到,很多用「交換」就可以滿足日常,有錢不一定能買到好貨,或許有好人緣更重要;一條街可能蜿蜒一座山,與幾公里外的「鄰居」話家常,即使是嚼舌根毫無建樹的八卦,人與人的距離卻很近,生活所需毫不匱乏。

 

人,是需要很多溫暖關係的社群。在手機上或許有十個百個群組,每天叮叮咚咚,你是否真的有感覺? 那些貼圖,究竟是無意識的噓寒問暖?還是有意識地打發時間?尤其是疫情這兩年,不得已的「人性」靠「科技」維繫,一旦各國陸續把隔離和檢疫的枷鎖拿掉後,是否覺得,即使大老遠跑去與家人朋友面對面聊天喝茶,還是最實在?

 

社會科學的多重方法(Multi-methods)研究訓練,讓我長期從質性田野調查(qualitative field study)的觀察、參與、非正式訪談切入,在我最熱衷的農業相關研究場域,穿梭在農民、農村社區、鄉土街坊,伴隨著濃濃的人與人之間的交流,擷取我對研究上所需要的第一手資料(primary data),然後萃取成量化問卷調查(quantitative questionnaire survey),以滿足投稿學術期刊所謂的研究人類社會與行為的「科學」。然而研究是研究,我就因為這樣的研究方法而沈浸於濃濃的鄉土人情關係中,進而走上創業之路,想要幫助研究對象走出種種的困境。人的行為與層層複雜的社會關係,很難用自然科學的訓練角度去理解這樣堪稱社會科學的科學,所謂科技始終來自人性,在這樣的情境下,可以解釋成:用具有系統性的方法去建構理解人類行為與社會關係的模式,並且可以從中得到某種程度的「預測」。相對於理工的「硬」科技,社會科學的範疇可謂「軟」科技:圍繞在「人」這個有血有肉的有機體,所延伸出來的所有有辦法以運用「科技」工具與「科學」精神,歸納建構一套具有邏輯思維的因果關係。

 

本期要談的主題,是一種具有系統邏輯的生活態度與主張,讓有心建構健康生活態度(Healthy Lifestyle)的「人」,能跟隨本期文章的作者,運用到自己的情境上,發展「最適合」自己生活的方式。

 

【專題報導】撰文者黃秀英教授是我以前在逢甲大學的同事,長期在行銷領域鑽研的她,三年前開始拓展她的研究場域到真正的「田野」。有好幾次我們利用沒有課的日子,一起到阿里山、日月潭去拜訪茶農,是研究、也不是研究,是出遊、也不是出遊。聊天喝茶,多麽愜意的研究旅程,索取所謂的質性研究資料變成只是每趟旅程的副產品,人與人之間的交流情誼與智慧傳承,是那些書本上和網路上都找不到的瑰寶。

 

【教育】專欄的邱淑玲創辦人,是我孩子就讀華得福學校的家長,她和先生對於學校相關的事物總是有錢出錢、有力出力,非常熱心。六年前我剛成立「亞格農時尚社會企業」時,有產品而苦無通路,第一個通路就是到她創辦的「川川人市集」,這個華得福下課市集,每週四邀請有理念的生產者,我當時也是其中一員,小孩放學時讓我在校門口擺攤,賣紅玉冷泡茶(註1)。每年的迎新市集,我如果有擺攤,很多家長和學生都會來購買亞格的產品,因為純淨健康無添加的冷泡茶讓他們印象深刻,相對於市面上其他的產品,讓他們發現健康的茶就算不加糖,也可以是好喝的,這真是一個具有教育意義的市集!

 

【職涯】專欄李彩鳳總監是我群組裡活躍的人之一,非常熱心的她,對於任何健康有機的小農和手作產品總是不遺餘力地推廣。這樣的熱情,不是一朝一夕,而是像 Lifestyle 一樣,幾十年如一日的職涯發展脈絡的養成。文章篇幅有限,有興趣的讀者可以聽一下她的專訪,也給在座許多的師長一些業界的想法,瞭解創業者的職涯經驗與自我期許對於理念的貫徹,源自多方性的累積而成的結果,而這絕對是可以透過科技精神的系統性建構,傳遞給不同的社群與世代。

 

【好文】則請到陳美華博士,以出版者的身份介紹一本有關自然療法的【好書】,讓讀者能夠有一個起始點去展開。

 

期待本集能帶給各位讀者一個健康快樂的人生,這不是需要多麽高深的科技,而是要用科技的素養,一點一滴建構在日常生活中,讓 Healthy Lifestyle 成為每一個追求好的生活品質的現代科技人,當今最重要的功課。

 

 


註1:李慶芳〈靈感來自生活的懶:社會企業家的創意泉源〉

https://mymkc.com/article/content/24518

 


 

參考資料:

 

 

世新電台「台灣的故事」專訪:

 

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